Restaurant La Ferme du Pezet - Menu à 39€

                          

 


Menu à 39€ TTC



Mise en bouche

*****

 

Le foie gras de canard, chutney de figue, pain aux céréales

Ou

la truite marinée aux agrumes, graines de passion, avocat

Ou

la salade de pigeon, lentilles vertes, vierge de légumes

*****

 

le fondant de veau, mini ratatouille, olives

Ou

 

Le turbot en filet, boulgour, légumes racines

Ou

le filet de canette au miel, mousseline de patate douce et pommes grenailles

Ou

Assiette végétarienne selon l’inspiration

Ou

la longe de magret de canard, pommes forestières

*****

 

Les  fromages, sélection servie sur assiette

Ou

La faisselle au coulis de fruits rouges

*****

le nougat glaçé et meringue 

Ou

La coupe colonel

Ou 

les prunes rôties

Ou

crumble aux pommes


***** 

                                                       

 

 

 

 


 


Également disponibles :

 

Formule à 19.50€

 

 Menu à 28€

 

 


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